jw.pastureone.com
Taman sayur

Resep paling apik kanggo salad kembang kol kanggo dina minggu lan meja pesta

Cauliflower ngandhut akeh unsur tilase sing bermanfaat kanggo awak manungsa. Mulane, saka awal musim panas nganti pungkasan musim gugur, perlu ditambahake menyang diet.

Piring paling umum sing ditambahake yaiku salad. Saben uwong ora seneng, kajaba sayuran iki bisa digabung karo kabeh produk.

Kita saiki resep saka seger (mentah) utawa digodhog karo macem-macem produk sing mengaruhi rasa sajian.

Manfaat lan gawe piala

Kanggo bagean siji perlu:

  • 160 kilokalori;
  • 3 gram protein;
  • 14 gram protein;
  • 8 gram karbohidrat.

Ngemot:

  • fosfor;
  • magnesium;
  • wesi;
  • serat;
  • pati;
  • kalium;
  • sodium;
  • protein mentah;
  • vitamin;
  • gula

Apa resep ing resep?

Perbedaan ing persiapan kasebut dumunung ing kasunyatan menawa ing salad iki sampeyan bisa nambah bahan apa wae, gumantung saka imajinasi lan rasa pilihan.

Sabanjure, kita bakal langkah demi langkah menehi resep sing paling gampang, uga macem-macem pilihan sing enak lan nuduhake foto sajian rampung.

Carane cook miturut resep tradisional?

Úa:

  • 2 tbsp. l cokotan anggur.
  • 0.3 kilogram kembang kol kembang.
  • Mrica manis.
  • 5 olives.
  • 3 tbsp. l minyak sayur.
  • Bunch saka parsley.
  • Garam lan mrico kanggo rasa.

Cara masak kanggo papat servings:

  1. Gobis godhok ing salted banyu lan sprinkle karo cuka.
  2. Cut mrico menyang irisan.
  3. Cut olives lan sayuran ijo. Ngalahake wong cilik karo cuka lan cukur kanggo ngisi.
  4. Banjur campuran kabeh, uyah lan mrico.

Nyawisake setengah jam.

Carane liyane bisa sampeyan nindakake?

Kita bakal pitutur marang kowe babagan opsi resep utama, sing bisa disiapake kanthi cepet, kanthi gampang lan sampeyan uga seneng banget.

Kanthi pitik

  • Kilocalories 513.
  • 213 gram protein.
  • 38 gram lemak.
  • 24 gram karbohidrat.

Komponen:

  • 4 ireng kacang polong ireng.
  • Susu ayam karo kulit.
  • 2 lavrushki.
  • 2 celery roots.
  • 2 wortel.
  • 0,2 kg saka inflorescences saka Gobis.
  • 3 endhog pitik.
  • 0.2 kilogram kacang ijo.
  • Salted cucumber.
  • 100 mililiter minyak kembang.
  • 40 mililiter minyak wangi.
  • Setengah spoonful saka mustar, uyah lan gula ...
  • A tablespoon saka jus lemon.
  • Bow

Cara masak kanggo limang sajian:

  1. Masak pitik lan nambah lavrushka. Copot lan ngidini adhem.
  2. Limapuluh menit kanggo cook wortel, banjur tarik metu.
  3. Ing salted banyu, godhok resik godhok. Godhok sepuluh menit.
  4. Godhok kubis kanggo wolung menit. Banyu kudu salted lan cuka. Sawise narik metu lan ayo kelangan.
  5. Godhok endhog hardened lan pour banyu adhem lan resik.
  6. Sabanjure, masak mayonnaise. Kanggo perlu ngalahake ing blender: endhog, uyah, gula lan mustar. Tambah jus lemon kanggo campuran iki.
  7. Gulungake ayam ing irisan. Pilek wortel. Cut menyang persagi: wortel, celery, timun lan endhog. Gobis Cut menyang cilik bêsik. Sacoro apik chop chop bawang.
  8. Kabeh bahan campuran lan pour mayonnaise.

Masak jam.
Rincian liyane babagan resep-resep kanggo cauliflower karo pitik bisa ditemokake ing materi iki.

Kanthi tongkat ketangga

Úa:

  • 0.3 kilogram inflorescences saka seger kubis utawa beku (kanggo informasi luwih lengkap babagan carane nggawe kubis beku kanthi bener, sampeyan bisa maca ing kene).
  • 150 gram teken.
  • Pepaya mrica abang.
  • 3 endhog pitik.
  • 2 teaspoons saka mayonnaise.
  • A tablespoon saka minyak sayur-sayuran.
  • Garam lan mrico kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Mrico lan potong irisan.
  2. Masak gobis ing salted banyu. Banjur dilebokake ing kadhemen lan dibagi dadi siji.
  3. Godhok endhog hard nggodhog. Gobis campuran karo mayonnaise.
  4. Grate, uyah lan lada sisan produk.
  5. Ing Bowl salad layang lapisan pertama mrica abang.
  6. Lapisan kapindho bakal dadi tongkat.
  7. Lapisan katelu endhog.
  8. Lapisan kaping sekang saka kubis rebus karo mayonnaise.
  9. Isi minyak sayur lan nguripake.

Kanthi tomat

Úa:

  • 2 tomat.
  • 50 gram keju keras.
  • 2 cengkeh saka papak.
  • A tablespoon saka mayonnaise.
  • Cauliflower.
  • Garam lan mrico kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Wisuhake kubis seger, masak lan adhem.
  2. Dibagi menyang inflorescences.
  3. Cut tomat lan grate sithik prodhuk.
  4. Nyampur kabeh úa lan salad siap.
Salad iki bisa diisi karo krim sing ora nguntungke utawa mayonnaise. Yen sampeyan pengin njaluk panganan sing kurang kalori, banjur gunakake yoghurt lemak sedheng.

Kita offer kanggo cook salad cauliflower karo tambahan tomat:

Kanthi endhog lan timun

Ana 113 kilokalori saben 100 gram.

Úa:

  • 0,4 kilogram kembang cauliflower.
  • 4 endhog pitik.
  • Kéju semi-keras 0,1 kilogram.
  • 0,18 kilogram timun.
  • Dill greens.
  • 2 tablespoons mayonnaise lan ora nguntungke krim.
  • Garam kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Endhog endhog lan chop.
  2. Cuci kembang kol.
  3. Wisuh cucumbers lan Cut menyang persagi.
  4. Cut keju lan nambah kabeh panganan sing wis dimasak dhisik nganti mangkuk.
  5. Kabeh uyah lan nambah krim mayones lan ora nguntungke.

Nyiyapake salad kanggo 15 menit.
Sinau luwih lengkap babagan resep-resep sing beda kanggo masak kembang kol karo endhog ing kene.

Kanthi prun

Úa:

  • Kilogram inflorescences saka Gobis.
  • 100 gram terong goreng.
  • Telor
  • Breadcrumbs.
  • Lenga zaitun.
  • Kepala Bawang
  • 50 gram prunes.
  • Sayuran ijo lan kacang ijo kanggo rasa.

Bahan kanggo refueling:

  • 200 gram mayones.
  • 100 gram krim sing ora nguntungke.
  • 2 sendok teh chili.
  • Mrico kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Dipethik kembang kubis ing endhog.
  2. Dip ing breadcrumbs lan goreng.
  3. Trikatuka dipotong dadi cincin, lan barang sing isih disimpen dicithak sacoro apik.
  4. Nyampur bebarengan kacang polong lan eggplants panggang.
  5. Ngombol kabeh klamben lan dekorasi karo sayuran ijo.

Ana opsi liya kanggo sayur iki ing breadcrumbs. Informasi liyane babagan masak kembang kol ing breadcrumbs bisa ditemokake ing materi iki.

Kanthi keju

Úa:

  • 400 gram kembang kol kembang.
  • 100 gram yoghurt utawa mayonnaise.
  • 2 cengkeh saka papak.
  • 30 gram walnuts disigar.
  • Kanggo rasa: asam sitrat, uyah, peterseli.
Tambah ing salad iki jamur pickled cilik, contone, champignons lan salad bakal dadi luwih kenceng.

Cara masak kanggo 4 servings:

  1. Masak gobis ing banyu asin utawa asam sitrat.
  2. Pisah dadi bêsik lan ngidini adhem.
  3. Grate keju.
  4. Campur kabeh úa lan nambah yoghurt.
  5. Ana uga nambah walnuts lan papak nganggo herbal.

Masak setengah jam.
Sampeyan uga bisa cook cauliflower karo keju lan sauce krim. Rincian liyane babagan resep-resep kanggo cauliflower karo keju lan sauce krim bisa ditemokake ing materi iki.

Kanthi jagung

  • 120 gram tomat.
  • 120 gram cucumbers.
  • 120 gram kembang kol kembang.
  • 150 gram jagung.
  • 150 gram salad ijo.
  • 100 gram krim sing ora nguntungke.
  • Dill.
  • Pepper

Cara masak kanggo 4 wong:

  1. Godhok kubis ing salted banyu lan supaya kelangan.
  2. Wisuh lan pil tomat lan cucumbers. Cut menyang irisan.
  3. Tuangkan salad.
  4. Kabeh bahan campuran, uyah, mrico lan nambah krim sing ora nguntungke.

Salad wis masak 20 menit.

Ing Taun Anyar

Úa:

  • 80 gram zucchini.
  • 60 gram kembang kol kembang.
  • 50 gram tomat.
  • A tablespoon saka jus lemon.
  • A tablespoon saka minyak sayur-sayuran.
  • Garam
Kanggo nggawe salad sing sugih ing vitamins, nambah lada Bulgaria.

Metode Preparation:

  1. Peel lan potong zucchini, dilebokake ing mangkuk, nambah jus lemon, lada lan uyah.
  2. Wisuh lan tusuk tomat.
  3. Chop kolum lan dill sacoro apik.
  4. Kabeh barang dicampur lan diisi karo minyak.

Ana uga resep-resep sing enak lan sehat karo zucchini. Sinau luwih lengkap babagan resep-resep kanggo zucchini karo cauliflower bisa ditemokake ing kene.

Kanthi mayonnaise

Úa:

  • Cauliflower cauliflower.
  • Wortel
  • Kacang polong ijo.

Kanggo refueling:

  • Setengah cangkir mayones.
  • A kaca saka buttermilk.
  • A sendok teh jus lemon.
  • 1/8 sendok teh paprika.
  • 0,25 sendok teh bubuk sawi.
  • Setengah sendok uyah.
  • 1/8 sendok teh mrico lemah ireng.
  • Tabel saka parsley.
  • A sendok teh bawang chive.
  • A sendok teh dill, mustard lan sauce (liyane babagan saus cauliflower bisa ditemokake ing kene).

Porsi: Setengah cangkir kacang mete lan daging babi.

Metode Preparation:

  1. Ing piring kapisah, nyampur kabeh kanggo refueling.
  2. Cut kabeh úa lan isi nganggo klambin.
  3. Sawise setengah jam kanggo njaluk salad lan isi karo porsi.

Kanthi jamur

  • Kaliwungu 663.
  • 31 gram protein.
  • 55 gram lemak.
  • 12 gram karbohidrat.

Komponen:

  • A sendok teh saka lemon zest.
  • 75% sendok teh uyah.
  • 2 sendok teh jus lemon.
  • Setengah sendok ireng ireng.
  • 65% cangkir lenga zaitun.
  • 170 gram jamur putih.
  • 5 cangkir disigar parsley.
  • 2 endhog pitik.
  • 300 gram inflorescences Gobis.
  • 240 gram keju Parmesan grated.

Cara masak kanggo 4 servings:

  1. Nyampur ing wadhah sing kapisah: jus lemon, zaitun lemon, uyah lan lenga zaitun.
  2. Cut jamur porcini lan tuangkan sauce sing diasilake saka mangkuk lan marinate.
  3. Ing mangkuk cilik, break endhog loro. Garam Mrico iku. Tambah cauliflower lan campuran uga.
  4. Pupuk parmesan sing disuguhake menyang mangkuk gedhe. Sendok karo bolongan longitudinal lan letakake kubis ing glepung kasebut lan gulung apik.
  5. Ing saucepan, pour lenga lan sijine panas.
    Sanalika lenga wiwit ngocok, banjur kudu nambah kol, kira-kira telung sasi.
  6. Garing kol ora luwih saka telung menit. Ulangi padha karo kubis liyane.
  7. Sijine kubis gorengan ing tuwung kertas kanggo ngirisake lenga sing luwih gedhe.
  8. Sijine kubis lan kabeh bahan liyane menyang mangkuk salad. Nyampur sak tenane.

Nyiapake 40 menit.

We offer kanggo nyiapake versi cauliflower lan jamur liyane miturut resep video:

Sampeyan bisa masak masakan sing beda karo jamur lan kubis. Informasi luwih lengkap babagan pilihan panganan saka cauliflower karo jamur bisa ditemokake ing kene.

Kanthi udang

Úa:

  • 300 gram kembang kol kembang.
  • Udang 200 gram.
  • 2 cucumbers.
  • 9 olives.
  • Walnuts.
  • Lemon
  • 2 sendok teh minyak zaitun.
  • Dill, mrico ireng, uyah.
  • 50 gram yoghurt.

Metode Preparation:

  1. Sijine jus lemon menyang mangkuk, nanging aja mbuwang lemon kasebut.
  2. Wisuhake kubis lan dibagi dadi siji.
  3. Ing saucepan karo banyu, uncalan lémon lan masak sajam rong menit. Banyu banyu.
  4. Setengah banyu sing disuguh karo lemon, tuku udang. Tutup tutup lan ngenteni sawetara menit.
  5. Ing bagean liyane banyu nggodhok sijine Gobis lan cook kanggo limang menit.
  6. Sabanjure, sijine Gobis ing colander lan sakabeheng karo banyu kadhemen.
  7. Bilas cucumbers, pil lan chop menyang irisan-irisan.
  8. Ing mangkuk salad, campur timun, udang lan kubis.
  9. Cut papak lan nyampur karo lenga zaitun lan jus lemon.
  10. Nyampur ember kabeh lan ninggalake rong puluh menit.
  11. Nyampurake zaitun karo yogurt lan adol salad.
  12. Sprinkle karo kacang panggang.

Lean

Komponen:

  • A kilogram kembang kol.
  • Beetroot
  • Pepper manis.
  • 100 gram mayones.
  • A tablespoon saka enem persen cuka.
  • A sendok teh mustar.
  • 2 sendok teh gula.
  • A sendok teh uyah.
  • Setengah sendok saka mrico ireng lemah.
  • 2 sprigs saka parsley.

Metode Preparation:

  1. Wisuh lan rebus beets, cop, chop lan nambah menyang Bowl salad.
  2. Dibagi ing Gobis menyang bêsik lan godhok ing salted banyu lan pour menyang beets.
  3. Mrico wisuh, pil, cop lan ditambahake ing mangkuk.
  4. Bumbu: sijine mayonnaise saka mangkuk lan nambah cuka, uyah, mrico, gula, mustard.
  5. Pour liwat salad dressing.
  6. Supaya salad bisa nganti 20 menit.
Cauliflower digunakake kanggo nyiyapake salad ora mung, nanging uga masakan liyane:

  • stew;
  • pancake;
  • cutlet;
  • omelette;
  • pie;
  • mashed kentang.

Pilihan nyalin

Nambani Salad iki bisa dadi wangun apa wae. Bedane ana ing pompa bensin, ing wangun lan salad mangkuk. Cauliflower minangka tanduran sayur sing misuwur. Ora mbandhingaké karo "sedulur" liyane ing isi nutrisi, sifat lan rasa panganan. Isine akeh protein lan asam askorbat

Artikel-Artikel Menarik