Taman sayur

Pengin ngejut tamu? Resep kue abang koloni karo resep-resep mayonnaise, porsi foto

Gula abang minangka produk kalori sing sehat, saka ngendi sampeyan bisa nyiyapake sajian panganan sing prasaja lan enak.

Salah sijine yaiku salad karo mayonnaise cabe abang. Salad gobis bisa dadi tambahan kanggo nedha bengi.

Ing artikel sampeyan, sampeyan bakal mangerteni manfaat lan bebaya prodhuk iki, uga golek resep resep sing populer ing kombinasi karo macem-macem produk.

Lan ing pungkasan artikel sampeyan bakal sinau rahasia sajian salad becik, saka sing sampeyan lan tamu bakal seneng.

Keuntungan lan cilaka sayuran abang

Isi vitamins ing kol abang kaping pirang-pirang luwih dhuwur tinimbang putih. Sampeyan uga ngandhut yodium, wesi, kalsium, kalium, magnesium, mangan, seng, natrium, fosfor, selenium, asam folat, selulosa, asam amino.

Gula abang uga dadi sumber phytoncides lan antosianin.
  • Kalori - 26 kkal saben 100g.
  • Protein - 1.4g. Karbohidrat - 7g.
  • Lemak - 0,2 g.
  • Serat protein - 2.1g.
  • Gula - 3.8g.
  • Kolesterol - 0g.

Resep masak karo foto

Kanthi papak

"Multicolored"


Kanggo persiapan kita kudu:

  • setengah kepala kubis;
  • saperangan saka cloves papak;
  • jagung kalengan;
  • mayonnaise;
  • Bunch saka bawang ijo.

Masak:

  1. Pilek kubis lan ngumbah.
  2. Cut utawa grate.
  3. Jumbuh karo tangan supaya kubis ngluwihi jus.
  4. Salt, mangsa karo mayonnaise.
  5. Kupas papak lan chop.
  6. Tambah bawang menyang kubis, campuran.
  7. Garnish karo jagung kaleng lan bawang ijo.

"Gentle"


Iki sajian karo tambahan yogurt.
Bahan sing dibutuhake:

  • 0,5 sirah kubis;
  • 1-2 apel cilik;
  • 1 bawang putih cengkeh - minyak nabati;
  • 1 tbsp. - mayonnaise lan yogurt.

Masak:

  1. Setengah kepala kubis sacoro apik shred.
  2. Goreng goreng tanpa tutup, nganti alus.
  3. Salt, mrico, adhem ing kubis.
  4. Peel lan chop papak ing.
  5. Peel apel saka inti, Cut menyang potong.
  6. Nyampur kol, papak, apel karo mayonnaise.
  7. Kanthi kacang

    "Cathetan Apple"


    Kita kudu:

    • abang kubis;
    • 300 gr;
    • 1 apel;
    • peeled walnuts - 50 g;
    • Bunch saka bawang ijo;
    • 2 sendok teh mayones;
    • apple cider cuka - 25 ml.

    Masak:

    1. Kita ngresiki gobis abang seger saka stalk lan helai ndhuwur.
    2. Kita irisan tipis (sampeyan bisa nggunakake shredder khusus utawa grater).
    3. Tambah cukà cuka apel, uyah.
    4. Mash kubis nganti jus katon.
    5. Kita tresna kacang.
    6. Cut ing irisan disigar cilik.
    7. Kita ngresiki apel, mbusak inti, diobong karo grater.
    8. Nyampur kabeh úa, nganggo salad nganggo mayonnaise.

    "Pedhes"


    Apik banget kanggo rasa sajian karo waluh lan walnuts. Kanggo nyiapake salad kudu:

    • setengah kilo abang kubis abang;
    • 50 g saka walnuts;
    • 20-30 g kismis;
    • 300-400 g waluh;
    • gula - 1-2 sendok;
    • 2-3 sendok teh lemon lan jus jeruk;
    • mayonnaise;
    • minyak sayur.

    Masak:

    1. Thinly chop ing Gobis, sprinkle karo uyah.
    2. Cut waluh menyang irisan-irisan sing lancip, uyah, lan uyah, dilebokake ing oven kanthi suhu 180 derajat, nggawa softness.
    3. Kacang besar.
    4. Tuang gula ing wajan, pour banyu - kira-kira 2 sendok lan tetep panas rada kurang nganti sawetara menit (kanggo karamelisasi).
    5. Tambahake kacang-kacangan, aduk kanthi becik, banjur nyelehake ing piring.
    6. Gula diencerke karo jeruk lan jus lemon, dilebur sajrone 2 menit kanthi panas sing kurang, mrico lan pour lenga.
    7. Tambah komponen liyane, nyampur kabeh lan sprinkle karo kacang.

    Kanthi sayuran

    Kanthi peterseli lan bawang putih alam bébas


    Sampeyan perlu:

    • a pound saka abang Gobis;
    • sawetara saperangan parsley twigs;
    • bawang putih liar - 4-5 godhong;
    • sawetara saperangan saka mayonnaise.

    Masak:

    1. Wisuh lan ngresiki kubis, sirah kanthi apik.
    2. Sprinkle karo uyah, adonan tangan.
    3. Chop sayuran ijo.
    4. Nyampur koloni karo sayuran ijo, musim karo mayonnaise.

    Kanthi arugula


    Bahan sing perlu:

    • abang kubis - 400g;
    • arugula - 2 tandan;
    • 1-2 tomat;
    • setengah saka bawang ijo;
    • gula - kira-kira setengah amben;
    • mayonnaise.

    Masak:

    1. Kita ngetutake Gobis kanthi dawa lan tipis.
    2. Gesang karo gula lan uyah, sijine tangan.
    3. Arugula wisuh, Cut off werna.
    4. Cut tomat ing irisan tipis.
    5. Cut ing bawang ijo.
    6. Kita nyampur lan isi karo mayonnaise.

    Kanthi endhog

    "Appetising"


    Sampeyan kudu:

    • kepala kubis;
    • 2 endhog rebus;
    • papak cengkeh;
    • mayonnaise.

    Masak:

    1. Chop sacoro apik.
    2. Endhog endhog sing apik.
    3. Papak didhisiki ing grater.
    4. Kabeh campuran, nambah mayonnaise, uyah lan mrico.

    Ing video, ayo ningali prinsip masak salad iki:

    Kanthi jagung lan endhog


    Kanggo persiapan kita kudu:

    • Gobis abang 400 g;
    • 1 bungkus bawang bombay;
    • kandhang jagung;
    • siji wortel nggodhok;
    • 2-3 endhog;
    • sendok saka cuka;
    • mayonnaise.

    Masak:

    1. Chop kol.
    2. Tambah uyah lan mnem kanggo munculake jus.
    3. Cut ing irisan disigar, sprinkle karo cuka.
    4. We dipotong wortel menyang cilik cilik.
    5. We ngetokake endhog.
    6. Kabeh dicampur, sijine jagung, mayonnaise.

    Kanggo mangerteni carane masak jajanan abang lan jagung sing apik lan éndah, maca materi kita.

    Kanthi sosis

    "Wengi Makan"


    Komponèn sing wajib:

    • abang kubis - 200g;
    • Kacang Kacang - 100g;
    • nggodhok sosis - 100g;
    • siji bawang;
    • mayonnaise - 2 tbsp;
    • lenga kembang (kanggo frying).

    Masak:

    1. Cut sosis menyang celah.
    2. Goreng ing wajan nganti digoreng.
    3. Wisuh lan chop ing Gobis.
    4. Sprinkle karo uyah lan gosok nganggo tangan.
    5. Trikatuka dipotong dadi setengah dering.
    6. Sijine kabeh ing mangkok, nambah kacang polong, mayonnaise, mrico lan uyah, campuran.
    7. Ninggalake sawetara jam.

    Kanthi timun lan sosis seger


    Bahan sing dibutuhake kanggo masak:

    • 300 gram saka kubis;
    • siji timun (seger);
    • 200 gram sosis (macem-macem);
    • Bunch saka bawang ijo;
    • mayonnaise.

    Masak:

    1. Cabbage chop, salt, crush hands.
    2. Cut timun kasebut.
    3. Cut sosis menyang celah.
    4. Tuang bawang.
    5. Campur kabeh bahan kanthi mayonnaise lan uyah.

    Kanthi tongkat ketangga

    "Mosaic"


    Kanggo nggawe salad, kita kudu:

    • abang kubis - setengah kilo;
    • crab sticks - 1 pack (250 gr);
    • jagung jagung;
    • 4 sendok teh mayones.

    Masak:

    1. Gobis coro minangka tipis sing bisa, sampeyan bisa ing grater.
    2. Cut potong iwak menyang potongan tipis.
    3. Sayuran ijo sing sacep apik.
    4. Sijine kabeh ing mangkok, nambah jagung, campuran karo uyah lan mayonnaise.

    "Vitaminka"


    Salad komponen:

    • 300 gr. kubis;
    • saperangan saka apples (umpan kang luwih asem);
    • crab sticks - 250 g.;
    • bawang bombay - 1 potong;
    • 2 sendok teh kacang ijo;
    • mayonnaise;
    • 1 lemon

    Masak:

    1. Wisuh, pil, cop kubis.
    2. Gosong cabe karo uyah supaya menehi jus.
    3. Copot inti saka apel, iris dadi irisan.
    4. Peel ing bawang, Cut menyang dering, mbilas nganggo banyu nggodhok.
    5. Cut potong ketuyu 6. Nyampur kabeh úa, nambahake kacang polong, tawa salad karo mayonnaise.

    Resep Wikipedia

    "Lima menit"


    Úa:

    • setengah kepala kubis;
    • mayonnaise - 2-3 spoons;
    • minyak sayur;
    • jus lemon (cuka bisa) - 2 tbsp.
    • gula - 2 tbsp.

    Masak:

    1. Goseni kubis, mbilas kanthi jero lan garing nganggo handuk kertas.
    2. Cut dadi potongan tipis.
    3. Sijine sajian jero, tambahkan uyah, gula. Tangan tresna kanggo jus jus.
    4. Tambah mayonnaise, butter and lemon juice.
    5. Ayo ngadeg nganti kira-kira jam 1.

    "Kembang Abang"


    Úa:

    • abang kubis 400-500 gram;
    • 1 trikatuka merah;
    • mayonnaise;
    • uyah, lada, gula, cuka anggur (kanggo rasa).

    Masak:

    1. Bawang, iku sing disenengi kanggo pickle. Kanggo nindakake iki, copot sekam lan chop bawang menyang irisan-irisan tipis, nambah 1 sendok teh cuka anggur lan setengah sendok teh gula. Supaya bisa nganti 15 menit. Sawisé iku, adhukake cairan lan gulung alon-alon.
    2. Wisuhake kubis lan ngresiki saka godhong njaba.
    3. Thinly chop ing Gobis.
    4. Tambah uyah lan gula.
    5. Elingi kubis, supaya dheweke menehi jus.
    6. Tambah bawang sing wis dicampur, mayonnaise. Nggawe.

    Pilihan nyalin

    • Kanthi endhog nggodhog - nganggo hiasan irisan.
    • Kanthi irisan - irisan oranye.
    • Kanthi apel - dekorasi karo irisan apel.
    • Kanthi perkakas - sprinkle karo walnuts.

    Sinau carane masak sajian abang cabe abang kanthi apples, krim sing ora nguntungke, bawang bombay lan produk liyane, uga ndeleng foto-foto masakan, kene.

    Mangkono, saka produk sing murah lan migunani kaya kubis abang, sampeyan bisa nyiyapake salad sing apik lan nyenengake kanthi mayonnaise.