Beet kanggo abad punika produk nutritious sing terkenal ing ngendi-endi. Umume digunakake sajrone masakan Rusia sing paling disenengi lan populer. Kelompok seneng-seneng tuwuh beets, nalika nyoba kanggo milih varieties paling jus lan manis.
Sayur-sayuran iki sugih ing vitamins lan nyebarake awak. Artikel iki nggambarake kanthi rinci apa sing nemtokake rasa manis saka endhog, manawa bisa tambah, varietas sing paling apik, abang lan sugary.
Apa gumantung ing?
Ing sweetness saka beets bisa beda banget, uga jus lan kelembutan. Ing sweetness saka beets ditondoi dening persentasi saka gula ing.
Kanthi laku tani sing salah, sampeyan bisa njaluk sayuran oyod sing sithik lan gurih.
Penting dhasar:
- pilihan bibit;
- perawatan sing apik - ngilekake banyu kanthi seragam kanthi seragam, njaga kelembapan lan kelembapan lemah, akses udara menyang werna, tipis saka tanduran, suwene dipakani lan alkalization saka lemah, njaga pH 6.5-7.5, ngramu, mulching;
- ukuran crops ROOT panen ngirim ora ngluwihi 5-6 cm.
Apa ana mung manis ing beet iki?
Kabeh jinis gula beet sing paling manis. Isi gula ing jinis modhèrn luwih saka 20%. Dheweke ditarik metu saka beet fodder mung kanggo produksi gula industri ing abad kaping 18 ing Jerman. Lan iki rampung amarga kasunyatan sing ana akeh gula ing sayur-sayuran ing umum: ing kamar panedhaan - 8.3%, ing feed - 6%.
Jenis sing paling peteng lan paling karbohidrat?
Werna kulit beet abang bisa diisi saka abang nganti intensely violet.lan pulp saka putih kanggo abang peteng abang lan peteng. Dipercaya manawa dadi daging sing luwih enom, rasa sing luwih enak, lan luwih akeh gula, vitamin, antosianin lan mineral.
Nanging saiki ana akeh varietas manis kanthi pulp saka putih dadi kuning. Minangka gula beet kayata, pulp nduweni werna putih.
Paling populer ing antarane tukang kebon yaiku jinis kelompok panen-sugary.
Gula
Awal:
- Latifa - banget awal macem-macem, ditondoi dening resistance kahanan garing lan kurang banyu, dhuwur gula isi 20.2%.
- Clarina ditondoi kanthi cepet pertumbuhan oyote lan akumulasi gula, kadar gula 18,9%.
- Acacia - Ciri khas yaiku tahan kanggo penyakit lan kahanan garing lan kurang banyu, dhuwur kadar gula, kadar gula 18,5%.
Ing luwih rinci bab varieties awal saka beets lan karakteristik sing budidoyo, kita marang kene.
Sedheng:
- Spark - kanthi becik nggabungake kadar ngasilake lan gula kanthi dhuwur 19,3%, toleran karo penyakit.
- Caesaria iki ditondoi dening resistensi dhuwur kanggo penyakit, kadar gula dhuwur 19%.
- Andromeda - Kacepetan dhuwur kanthi werna gedhe, toleran penyakit, kadar gula 18,5%.
- Casimir - uga disimpen, tahan kanggo penyakit, kadar gula dhuwur 19,8%.
Pungkasan:
- Efesus - Sato dhuwur-ngasilke, tahan kanggo penyakit lan kahanan garing lan kurang banyu, isi gula 18,2%.
- Roderick - cepet berkembang, dhuwur produktif, tahan kanggo penyakit lan kahanan garing lan kurang banyu, sing campuran karo kandungan gula 18,3%.
- Konsep - Sato dhuwur-produktif, cepet-cepet, sehat-sehat, sing kandungan gula 18,6%.
Sampeyan bakal nemokake katrangan sing rinci babagan gula bit lan instruksi kanggo berkembang ing materi iki.
Dining room
Awal:
- Bal-balan abang nduweni werna kanthi bobot 150-250 kanthi pulp abang jus peteng. Sow ing awal musim semi lan panen ing babagan 70 dina.
- Boheme ripens ing 77-83 dina, nduweni rasa gedhe lan toleransi marang penyakit, uga diawetake.
- Pablo F1 wis bobot manis sing bobot 200-380 gram, sing uga disimpen.
- Mesir warata nduweni woh-wohan akultak ungu gedhe sing bobote luwih saka setengah kilo kanthi rasa sing nyenengake, dormant, tahan banyu garing.
Sedheng:
- Valenta nduweni werna abu-abu sing alus, bobot 175-360 gram kanthi rasa panganan panganan sing ora apik, tahan panas, toleransi marang penyakit, uga disimpen.
- Delicacy minangka budaya tahan dingin sing universal karo woh-wohan cemeng peteng cilik, cocok kanggo kabeh jenis masak.
- Eclips - A budaya tahan kanggo kondisi cuaca salabetipun.
Ing macem-macem Eclipse wis manunggalaken oval-silindris crops ROOT melengkung nganti 350 gram karo alus abang Violet daging, sing disimpen kanggo dangu.
- Mashenka - Budaya sing dhuwur banget produktif kanggo panyakit, nduwe wernane abang silinder wernane abot kira-kira setengah kilogram kanthi rasa banget.
Pungkasan:
- Mulatto - macem-macem sing ngasilake, unpretentious, wis maroon sayur-sayuran ROOT bunder abot 180-360 gram karo rasa apik.
- Ataman tahan karo Frost, nduweni woh silinder abang peteng kanthi bobot 200-300 gram kanthi daging sing enak, jus, alus.
- Lark - Budaya dhuwur-ngasilke, warnane stabil lan tahan stem, ditondoi kanthi werna abang peteng sing bobote 125-340 gram; sayuran nduweni kemampuan kanggo ngetokake bahan beracun lan radionuklida saka awak.
- Renova - undemanding kanggo kahanan sing kondhisi, budaya tahan dingin, nduweni woh silindris sing abot nganti 400 gram kanthi pulp abang-enak sing enak, ora ana ambu.
Kita rembugan pro lan kontra saka beet meja, uga wilayah aplikasi lan teknologi budidoyo, kene.
Varietas meja paling apik
Bordeaux-237
Kacepetan awal medium (60-110 dina), dibedakake karo ketahanan kekeringan, panyimpenan panjang, toleransi marang penyakit, nduweni werna abang peteng kanthi bobot nganti setengah kilogram kanthi rasa banget lan kandungan gula sing dhuwur nganti 12%.
We offer kanggo nonton review video saka macem-macem Bordeaux-237:
Detroit
Budaya mangsa-mangsa (kira-kira 110 dina), ora wedi marang frosts lan penyakit musim semi, woh asem nalika wutah, woh-wohan cilik, nganti 210 gram, kanthi pulp burgundy, rasa apik, isi gula nganti 14%.
We offer kanggo nonton video babagan macem-macem Detroit:
Incomparable A 463
Uga nduweni sipat rasa banget, resistensi kanggo cercopiasis, kemampuan kanggo disimpen ing wektu sing suwe, cocok kanggo kabeh jenis masak.
We offer you to get acquainted with review of grade Incomparable A 436:
Cylinder
Kultur sedheng (110-130 dina), dhuwur-ngasilke, tahan kanggo penyakit lan kondisi cuaca sing saleh, dumunung, kanthi tanduran oyod berair silinder abang gelap sing bobot 250-500 gram kanthi rasa penake, tanpa ambu.
We offer kanggo nonton video migunani babagan macem-macem beet saka Cylinder:
Rocket F1
Varietas musim panas (110-120 dina), ditondoi dening panen dhuwur, kualitas tetep apik, tahan penyakit, sayuran abang gelap silinder kanthi pulp ungu sing abot nganti 400 gram lan rasa banget.
Mona
Umume dawa (75-100 dina) macem-macem woh-wohan, woh silinder nganti 300 gram karo daging abang sing peteng, rasa sing becik, ora mbutuhake penipisan tambahan, nduweni kualitas apik, menehi panen stabil.
Spesies varietas gula paling apik
Wiji tunggal Ramona 47
Potong tuwuh tunggal, duweni nganti 44 t / ha lan isi gula 18,6%, sabar marang kahanan lan penyakit sing saleh.
PMC 70
Tahan kanggo kahanan garing lan kurang banyu, yaiku campuran saka 46 t / ha lan kandungan gula 18,6%.
Lgovskaya siji wiji 52
Varietas tunggal-tuwuh kanthi asil nganti 48,6 t / ha, isi gula 16,7%, ditanen kanthi teknologi intensif, tahan kanggo penyakit.
Apa bisa nambah sweetness saka ROOT?
Sampeyan bisa nambah sweetness saka beets, yen sampeyan nindakake nengen kanggo dheweke:
- Gunakake bibit sing paling apik sing dituku.
- Siapke lemah alkali sing lemah kanthi pH 6.5-7.5, dibuahi kanthi awu lan humus.
- Sistematis ngasilake mbanyoni, loosening, mulching.
- Feed tanduran karo awu lan solusi saka mullein, nanging ora manure.
- Sawise saben musim, banyu ing lemah karo solusi asam boric ing tingkat 10 g saben ember banyu, ing awal lan ing mburi Juni - infus saka nettle.
- Resik sayuran ijo 5-6 sentimeter cilik.
PENTING! Ing sweetness saka beets bisa meningkat kanthi nggunakake uyah Tabel (iodized). Dissolve siji tablespoon saben 10 liter banyu lan pour amben telu karo solusi iki. Nalika enem godhong tuwuh, woh iki bakal tuwuh saka lemah kanthi 4 cm, banjur ing rong minggu.
Varietas beet manis, uga gula beet, duwe akeh nutrisi sing nduweni peran panganan penting ing saben dinten lan ing industri panganan. Mulane, pilihan varietas sing diadaptasi kanggo kondisi cuaca Rusia, sing tuwuh luwih apik, woh akeh banget, lan rasa gedhe, iku penting banget kanggo entuk harvest beet sing berkualitas apik.
