Woh crops

Sifat ngasilake santen

Susu kelapa minangka produk multi-tujuan lan unik. Saliyane ing rasa alus sing cahya kanthi cathetan endah sing nyenengake, minuman iki sugih ing zat organik sing terkenal sing nggawa manfaat gedhe kanggo awak kita.

Nilai nutrisi

Pisanan, ayo ningali komposisi kimia produk. Miturut USDA Nutrisi Database, 100 g saka minuman ngandhut:

  • protein - 2,29 g;
  • lemak - 23.84 g;
  • karbohidrat - 3,34 g.
Jumlah banyu ing nectar yaiku 67.62 g, lan awu - 0,729 g. Kejenuhan ngombe karo serat (serat pemakanan) yaiku 2,2 g.

Susu tropis misuwur amarga konsentrasi vitamin. Matematika ing produk kasebut yaiku:

  • choline - 8.5 mg;
  • vitamin C - 2,8 mg;
  • asam nikotinat - 0,76 mg;
  • Asam pantothenat - 0.183 mg;
  • Vitamin E - 0,15 mg;
  • Vitamin B2 - 0,057 mg;
  • Vitamin B6 - 0,033 mg;
  • thiamine, 0,026 mg;
  • asam folat - 16 μg;
  • vitamin A - 5 mcg;
  • Vitamin K - 0,1 mikrogram.

Asam folat ditemokake ing panganan kayata bawang merah, bawang ijo, bawang putih, quince, kivano, rosemary.

Penting kanggo macronutrients awak ditemokake ing nectar ing jumlah kuwi:

  • kalium - 263 mg;
  • fosfor - 100 mg;
  • Magnesium - 37 mg;
  • kalsium - 16 mg;
  • Sodium - 15 mg.
Saturasi karo unsur surut:

  • wesi - 1,64 mg;
  • seng - 0,67 mg;
  • manganese - 916 mcg;
  • tembaga - 266 mcg;
  • selenium - 6,2 mcg.

Isi kalori

Susu mentah, dijupuk saka jus sayur lan ditindhes pulp walnut, ditondoi kanthi nilai energi sing rada dhuwur. Indeks kalori diitung miturut konsentrasi kalori saben 100 gram produk.

Nectar kelapa mawa rata-rata sekitar 150-230 kilokalori. Mangkono, 100 g prodhuk iki nyedhiyakake 11,5% saka kebutuhan energi saben dinane.

Kacang uga kalebu pecans, pistachios, kacang cemara, kacang Brasil, hazelnuts, cashews, kacang abu-abu, kacang Manchurian, lan walnuts.

Sifat ngasilake santen

Coba nandhesake babagan nektar eksotik kanggo manungsa. Kaping pisanan, iku agen slag lan toxin sing paling apik. Susu sayur wis rampung diserap dening awak, ningkatake metabolisme lan ngewangi stabilitas fungsi organ lan sistem.

Tibet lofant, marah putih, bananas pepe, fern ngarep, lagenaria, bayam, brokoli, amaranth, horseradish, kol Cina, nectarines, plums lan tomat bakal mbusak racun lan toksin saka awak.

Woh kacang buncis sing diprodhuksi nektar nduweni kekuwatan penyembuhan: Nduweni efek fungicidal, antivirus lan anti mikroba. Asam lambung ing komposisi susu tanggung jawab kanggo nglawan virus lan infèksi bakteri.

Susu klapa nduweni peran immobilisasi ing badan kita. Prodhuk dianjurake kanggo wong sing makarya ing industri heavy. Nada nectar lan ndhukung awak kanthi breakdown. Konsumsi sing nyuda resiko nyebabake selesma lan penyakit jantung, ngoptimalake sistem saraf pusat, duweni efek positif ing aktivitas otak (ngrangsang aktivitas otak).

Apa sampeyan ngerti? Kelapa lan kabeh isine ora kuwat ing kelembapan, ngreksa kesegaran lan elastisitas kanggo puluhan taun. Iki amarga sifat bakterisida dhuwur saka kacang.

Susu sayur bisa ningkatake hemoglobin, ngasilake hormon. Ombenan kasebut nduweni akèh serat kasar sing ngaktifake karya weteng, lan usus luwih gampang diilangi saka zat daur ulang.

Lan pungkasanipun, fosfat ing komposisi nektar yaiku unsur kunci ing konstruksi lan kekuatan untu lan balung.

Indikasi sing digunakake

Punika dhaptar langsung saka penyakit lan penyakit sing patients ditampilake njupuk ombenan tropis:

  • avitaminosis lan sindrom fatigue kronis;
  • diabetes;
  • penyakit pernapasan;
  • onkologi;
  • penyakit kardiovaskular;
  • penyakit usus, gastritis, ulkus perut;
  • depresi lan gangguan gemeter;
  • obesitas;
  • kegagalan hormon;
  • penyakit urologi.

Kanggo perawatan diabetes mellitus dianjurake nggunakake tetanduran kayata: yucca, purslane, Vine magnolia Crimean, aspen, uga zucchini lan boletus

Aplikasi Susu Kelapa

Ing tanah kelairan saka klapa, pribumi iku nggunakake cara sing apik banget, bisa mbantu karo keracunan utawa diare, lan sadurunge wis rampung percaya yen bisa ngobati kolera. Coba keprigelan anggone ngobati nektar tropis sajrone latihan kasebut.

Apa sampeyan ngerti? Banyu ora ana retakan Sing dikasilake saka klapa iku pancen resik. Mulane, nganti taun 1976, dokter ngganti plasma getih nganggo cairan iki. A sajrone Perang Donya II, nalika kelompok papat getih ora kuwat, omah-omah wis kasimpen kanthi cetha ajaib iki.

Ing medicine rakyat

Keuntungan saka susu klapa dituduhake ing panyakit sistem pernapasan, utamane nemen kronis. A pasien njupuk nectar tanduran nambah kondhisi umum sacara nyata. Ing wong sing sehat, resiko ngembangake penyakit kasebut bisa dikurangi.

Malah karo kanker, nectar iki pancene penting, kalebu ing ngurangi manifestasi saka keracunan organ internal. Cytokines, zat sing dikenal kanthi ciri anti-kanker, ditemokake ing prodhuk kasebut. Kajaba iku, alat iki becik kanggo rehabilitasi awak sawise kemoterapi, antibiotik lan obat-obatan liyane sing ngecakake kesehatan lan ngancurake microflora usus bermanfaat.

Ngombe klapa sing disaranake kanggo avitaminosis lan sindrom fatigue kronis. Nyedhiyakake awak karo vitamins, produk ngrangsang pangolahan biokimia ing awak.

Nectar dituduhake kanggo wong sing duwe penyakit kardiovaskuler. Prodhuk iki bener-bener absen kolesterol. Nanging, susu mbiyantu ngurangi tingkat zat berbahaya ing awak. Konsumsi sabar nektar klopo nyegah pambentukan clots getih, nyebabake tekanan getih.

Saliyane santen, oregano (oregano), chervil, caraway, rocambol, loch, hop, chislitz, calendula lan buttercups uga duwe efek positif ing sistem kardiovaskular.

Amarga anané mangan, nektar nyumbang ngurangi glukosa getih ing wong diabetes. Gula ing komposisi susu seger ora rampung, lan rasa manis sing ditemoni entuk berkat fruktosa.

Prodhuk iki wis dibuktekake kanggo ningkatake kondisi pasien karo penyakit usus lan penyakit ulcer peptik, uga ing pencegahan penyakit sistem pencernaan. Amarga aksi antibakteri asam lauric, manifestasi saka gastritis lan ulkus dikurangi.

Prodhuk iki dianjurake kanggo wong sing nandhang depresi lan gangguan gemeter. Nectar mbantu ing perawatan depresi. Minum ngombe kanggo mbantu ngatasi tension otot, normalake turu. Magnesium ing komposisi santen ngirimake kalem sistem saraf.

Bakal ngatasi depresi: kacang asparagus, lenga atsiri citronella, saffron, geranium-getih abang, catnip, rwaning teluk, parsnip, bawang putih.

Prodhuk dianjurake kanggo wong sing gemiyat.. Iku cepet nyedhiyakake lan ngrasakake rasa keluwen. Senadyan isi kalori sing dhuwur, asam lemak lan lenga sayur-sayuran diserep kanthi becik dening awak lan ora nglumpukake ing wangun ekstra kilogram.

Penting! Aja nyusut susu kacang karo banyu klapa! Susu yen dibandhingake karo banyu nduweni isi kalori sing luwih murah, nduweni rasa, komposisi, lan uga beda. Banyu wis digawé ing jero kacang kanthi alami, déné produk susu digawe ing kahanan industri saka woh pulp sing mateng.

Ing kosmetik

Ciri khas nektar sing akeh nutrisi sing digunakake ing kosmetik. Susu cocok kanggo perawatan rambut, uga kanggo kulit ing pasuryan, tangan lan kabeh awak. Produk kasebut ngandhut vitamin C lan E, uga akeh mineral, sing nggawe banget migunani kanggo rambut lan kulit sing kuwat.

Susu nyegah kulit akeh, ndadekake alus, alus lan lembut. Prosedur reguler mbantu moisturize lan nada kulit ing sembarang umur. Epidermis nyegerake lan pulih. Thanks kanggo santen, wis diresiki, diwenehake karo nutrisi tambahan, jenuh karo protein lan vitamin sing penting.

Bakal migunani kanggo bocah-bocah wadon sinau babagan carane nggunakake marjoram, coltsfoot, dandelions, marigolds, chamomile, peony, nettle, lovage, enoteru, manuk Cherry kanggo tujuan kanggo babagan kosmetik.

Amarga anané antiseptik susu ngresiki lenga lan masalah kulit. Kanthi ngumbah saben dina karo susu iki, sampeyan bisa nyingkirake kukul, kukul ing pasuryan. Kajaba iku, santen nduweni efek antimikroba, nyegah infeksi kulit lan nyegah goresan. Lan kosmetik adhedhasar susu sayur iki bisa nambani kisaran alus. Kanggo kabeh tujuan kasebut, produk bisa digunakake ing wangun murni utawa dicampur karo lotion lan krim.

Nectar susu apik kanggo dilebokake ing awak sadurunge arep menyang pantai - tegese nglindhungi saka cahya karo sinar ultraviolet lan nyumbang menyang tan sing luwih apik.

Kanthi bantuan saka sayur-sayuran madu sampeyan bisa ngiyatake rambute kuwat, menehi wong sutra lan pomp. Ngurutake kulit sirah karo alat iki bakal nguripake folikel rambut kanthi gizi, ngepetake pertumbuhan untaian lan menehi kahanan optimal. Produk kasebut mbiyantu nyuda kulit garing, kulit gatal, nyimpen saka ketombe lan ngresikiake rambut sing apik banget.

Panyebaran lan efek samping

Senadyan manfaat gedhe saka ngombe kanggo awak, ing sawetara kasus kasebut nduweni efek ngelawan. Contone, amarga produk iki digunakake kanggo panganan, sawetara wong bisa nyedhaki alergi marang komponen.

Argumentasi liyane marang susu sayuran iku nemokake ing kualitas sing layak ora tugas sing gampang. Lan nggunakake pengawet lan stabilizer sing mbebayani ngowahi produk sing digawe pabrik kanggo kategori mbebayani kanggo kesehatan, supaya nyoba tuku susu seger kanthi umur sing cendhak.

Ngombe santen uga asring mbebayani, wiwit penyalahgunaan bisa nimbulaké gejala keracunan awak (pusing, indigestion, mual). Ing kasus sing banget langka, ana paningkatan tekanan darah, gangguan irama jantung, lan getih ing organ.

Linden, semanggi, willow, periwinkle, cloves, bawang India bakal mbantu sampeyan nyingkiri ngelu.

Kajaba iku, konsumsi sing ora bisa dikendhaleni saka prodhuk iki nimbulaké bobot gain. Iki luwih bener saka susu sing digawe saka pulp walnut seger. Kanthi mundhut prodhuk konsentrasi, mesthine sampeyan weruh ing ndhuwur lapisan krim sing abot, supaya yen sampeyan nonton tokoh sampeyan, banjur produk luwih apik digunakake ing bagian cilik lan diencerke.

Mangkono, kanthi konsumsi moderat lan kurang alergi, susu klapa sing apik banget ora bisa rampung.

Masak ing omah

Susu bisa tansah bisa dituku kanthi siap ing titik jual. Nanging, para penganut gaya urip sehat lan kosmetik alami nyaranake nyiapake produk alam kasebut dhewe.

Dadi, kanggo preparation sampeyan kudu produk lan peralatan masak ing ngisor iki:

  • 1 klapa seger (uga kripik buah garing);
  • grinder daging, blender utawa grater;
  • 1,5 cangkir banyu panas panas;
  • gauze
Teknologi masak:

  • Temokake pejah ing klapa sing duwe "lawang" ing jero. Ngluwihi karo piso utawa mburi sendok.
  • Ngemis banyu klapa (ora migunani).
  • Sakbenere misahake daging saka cangkang kanthi mbusak cangkang coklat.
  • Bubukake pulp kanthi blender, panggilingan daging utawa grater.
  • Isi kripik kanthi banyu sing nggodhok supaya cuwane mung ngliputi keripik (iki kira-kira 1,5 cangkir banyu). Ninggalake kira-kira 30-40 menit.
  • Siapke wadhah sing resik katutupan karo sawetara lapisan gauze. Throw massa ing gauze lan remet sak tenane. Yen dikarepake, kue sing ditindhes bisa diwutahake maneh kanthi banyu sing nggodhok lan spinning bola. Susu siap!
Pengasilane prodhuk iki kira-kira 400 ml saka siji kacang. Tetep ora luwih saka 5 dina ing suhu 5-8 derajat.

Nectar apik kanggo kabeh jinis koktail lan smoothie.. Nambahake susu bakal nandheske lan ngganti rasa oatme utawa sup susu. Produk tropis bakal dadi sorotan panganan buah, kopi, uga maneka warna roti utawa muffin. Kajaba iku, santen bisa dikocok kaya krim.

Sampeyan bisa ngetokake kripik kanggo nggunakake luwih ing preparation panganan.

Penting! Saben dina ngombe klapa ora disenengi. Loro-lorone seminggu, 100 ml cukup. Iki uga ditrapake kanggo wanita ngandhut lan lactating. Susu bisa mlebu ing diet anak-anake sing ora luwih saka 10-12 wulan. Sok-sok sampeyan bisa cook bubur utawa masak pancake. Tingkat kanggo bayi yaiku 50-75 ml saben minggu. Sadurunge diet tambahan ing bocah iku luwih apik kanggo takon dokter anak.

Resep: nggunakake kosmetik

Ing resep-resep rakyat, kaéndahan sawit katon minangka elixir kanggo kabeh jinis kulit, uga obat universal kanggo rambut.

Kulit krim

Úa:

  • bubuk santen (diganti karo lenga klapa) - 5 g;
  • alam lebah - 10 g;
  • sawetara tetes ylang-ylang minyak.
Masak:

  • Nyelehake beeswax ing adus banyu.
  • Tambah susu klapa bubuk (utawa butter) lan aduk kanthi becik.
  • Tuang campuran kasebut menyang jar sing disiapake,
  • Yen krim rada adhem, tambahake ylang-ylang minyak.
Gunakake tinimbang krim biasa kanggo pasuryan, tangan utawa awak. Aplikasi produk ing kulit sawise udan utawa reresik pasuryan saka kosmetik.

Kerugian krim sing digawé saka kéwan iki minangka umur sing cendhak. Tansah krim ing kulkas, nggunakake ora luwih saka seminggu.

Penggunaan krim kasebut mbiyantu kanggo mulihake epidermis. Kulit jempol sing cilik sing diencerake ing kulit, kulit katon sehat lan ramping, dadi alus lan alus.

Topeng Paskah (klasik)

Úa:

  • santan - 2 tbsp. l.;
  • madu - 2 sendhok;
  • Oatmeal flour - 3 sendhok teh.
Kanggo nyiapake topeng sampeyan mung kudu nyampur kabeh bahan.

Minangka tutup masker sing uga digunakake: minyak sawit prickly, madu, wungu, timun seger, serbuk sari lebah, abu gunung abang, gravilat, melon, lily kriting, viburnum.

Aplikasi obat alami iki ing rai kanggo 15-20 menit, banjur siram karo banyu anget. Nindakake prosedur 1-2 kali seminggu. Iki obat universal kanggo pasuryan, dimaksudaké kanggo pemulihan kabeh jinis kulit. Sampeyan kudu nyiyapake masker kaya mengkene, lan kudu digunakake kanthi cepet.

Kondhisi rambut

Úa:

  • santan - 2 tbsp. l.;
  • sembarang kondisioner rambut - 2 tbsp. l.;
  • sembarang lenga rambute (sing sampeyan kerep nggunakake) - 2 tbsp. l
Nyampur bareng bahan kasebut. Gunakake massa ing rambut sing resik lan resik (langsung sawise sampo). Coba disebarke campuran kanthi cepet ing kabeh. Rendhem prodhuk ing rambut kanthi 5 menit, banjur rendhemake banyu panas lan aplikasi kaya biasanipun.

Tansah alat iki supaya ora suwe. Coba cook kanggo nggunakake mung siji.

Kanggo pemugaran rambut, disaranake nggunakake cumin, nasturtium, sage, zizifus, bergamot, kaktus, lagenariya, okra, propolis lebah, godhong birch, minyak cengkeh.

Kondhisi sing cocok kanggo jinis rambut, isi kekuwatan lan energi. Sampeyan uga bakal nyenengi efek penyembuhan saka prodhuk iki: kanthi becik moisturizes kulit sirah, lan rambute dhewe menehi lightness lan aroma penake.

Resep

Susu klapa sing paling umum ing masakan Asia. Masakan lokal sing apik banget karo masakan nganggo tambahan produk herbal iki. Kita menehi resep-resep paling misuwur.

Sup Sup Thai (Tom Yam)

Sup iki sing khas kanggo kita temenan yaiku sajian Thai paling populer. Iki pancen kertu panggilan Thailand. Sampeyan mbutuhake produk ing ngisor iki kanggo masak:

  • fillet ayam - 200 g;
  • jamur (champignons) - 150 g;
  • udang - 200 g;
  • santen - 400 ml;
  • tom yam paste - 1 pack.

Instruksi masak:

  1. Godhok daging pitik, banjur ngukur 400 ml duduh kaldu.
  2. Tambahake ing duduh kaldu 400 ml kalapa lan kecap sos yum (kanggo rasa).
  3. Godhok dicampur 2 menit, banjur ketegangan.
  4. Nambahake irisan udan, jamur, irisan (masak luwih dhisik) fillet ayam kanggo sup.
  5. Godhok sup kanggo sawetara menit (ora luwih saka 3 menit).
  6. Nalika porsi, sampeyan bisa sprinkle sajian karo herbs kanggo rasa.
Yen sampeyan ora bisa nemokake rasa iwak, sampeyan bisa nggawe dhewe saka produk ing ngisor iki:

  • papak - 5 cengkeh;
  • cabe cabe - 2 pcs;
  • minyak sayur - 2 tbsp. l.;
  • jahe (kanggo rasa);
  • kulit saka 1 lemon;
  • jeruk jus - 2 tbsp. l.;
  • gula - 1 tbsp. l

Kanggo nggawe saos, chop papak lan chop mrico chili menyang cincin. Goreng bawang putih ing lenga sayur-sayuran, nambah cili, passe sak wise. Dhewe, grate jahe, lemon zest lan gabungke karo sayuran panggang. Tambah gula lan jeruk nipis, rebus nganti kurang luwih 3 menit. Massa keren, kanthi nggunakake blender, nggawa menyang negara sing kaya ngemis. Pasta tom-yam siap.

Sup kecap Thai ora cocok kanggo panyimpenan jangka panjang, perlu mangan maksimal rong dina.

Pencuci mulut (Chia)

Panganan cemilan iki terjangkau, lan liyane, iku gampang banget lan cepet nyiapake. Tekstur lan rasa delicacy kaya yogurt, nanging ora ana probiotik.

Úa:

  • santen - 400 ml;
  • chia seeds - 2-4 tbsp. l (gumantung kekandelan sing dipengini);
  • sweetener (madu utawa stevia).
Instruksi langkah demi langkah:

  • Biji chia tlatah kanthi gilingan rempah utawa gilingan kopi.
  • Susu santen, bibit chia lan pemanis (kaya sing dikarepake lan kanggo rasa).
  • Masang massa ing jar, pasang ing kulkas nganti 1-2 jam. Sajrone periode iki, delicacy ngirim thicken.
  • Ngawasi chia kanthi berry, woh-wohan lan kacang.
Delicacy kudu disimpen ing kulkas nganti ora luwih saka 1-2 dina.

Kopi

Nggawe warung karo nambahi ombenan tropis bakal njupuk sampeyan bab 15 menit.

Úa:

  • warung alami lemah sacoro apik - 1 tbsp. l.;
  • santen - 20 ml;
  • gula utawa sweetener liyane (kanggo rasa);
  • susu sapi - 120-150 ml (kanggo nggawe umpluk, aplikasi yen pengin).

Teknologi masak:

  1. Pilih tuwung kanggo warung lan isi nganggo sendok santen.
  2. Kita miwiti bir langsung kopi. Kanggo nggawe warung kuwat, tuangen sendok teh serbuk lengkap ing Turk, nambah banyu, nambah gula kanggo rasa lan sijine panas medium. Sawisé nunggu wayahe nalika umpluk kawangun ing permukaan wiwit munggah, mbusak Turk saka burner. Kanggo nggawe kopi luwih kuwat, ngulang prosedur kaping telu.
  3. Tuangkan kopi menyang secangkir kopi klapa.
  4. Keleten susu sapi ing alon-alon supaya dadi jero rasa sing apik. Ati-ati lan alon-alon (ing banyu sing tipis) tuangi godhog susu menyang tuwung kanthi kopi rampung.
  5. Ing kulit iki, sampeyan bisa nggambar pola kanthi apik (nganggo tusuk gigi).
Kopi karo santen wis siap!

Ing kesimpulan, nambah yen ing kasus intoleransi karo protein kewan, para ahli nutrisi kerep menehi saran ngganti susu sapi karo susu klapa. Amarga nilai nutrisi lan asal-usul tanduran, minuman uga ana ing antarane vegetarian.