Resep salad sayur-sayuran karo cabai Cina lan foto-fotone

Kasunyatan bilih gobis lan lontar, kangge obat-obatan lan nutrisi, sampun dipunpilih kanthi saé, dipun kenal kathah. Nanging nyatane yen Gobis Peking bisa ngganti produk loro iki mesthi ora kabeh ibu-ibu sing duwe pengalaman ngerti.

Gobis Beijing (peking utawa china Cina) muncul ing toko-toko negara kita relatif anyar, nanging wis njupuk papan sing kuwat ing diet vegetarian, vegan, pasa lan panganan sing sehat.

Salad vegetarian saka kubis Peking bakal mbiyantu diversifikasi diet, supaya luwih migunani lan kalori kurang. Iki mung hadiah kanggo mundhut bobot!

Keuntungan saka sayuran Cina

Gobis Peking mbutuhake nalika:

• atherosclerosis;
• gagal jantung;
• kekurangan napsu;
• kaku utawa depresi sing abot;
• keletihan kronis;
• rambut rontog;
• constipation;
• beda jinis diabetes;
• tekanan darah tinggi utawa kurang;
• Kekebalan awak (kalebu sawise penyakit);
• anemia;
• keracunan getih;
• avitaminosis utawa alergi;
• kasarasan fisik;
• bayi pangan.

Beijing ora perlu perawatan panas, luwih apik mangan sayuran mentahan. Ideally - ing sayur-sayuran vegetarian salad. Saben 100 gram sayur-sayuran - mung 16 kkal. Dheweke gampang ngobong kilogram ekstra lan lemak tanpa kerusakan kesehatan.

Wonten ing kubis Beijing ana kathah serat, sing ora dicerna ing awak, saengga, nalika dikonsumsi, ana jenuh sing cepet. Mulane, nutritionists nyaranake tetep kalebu ing diet vegetarian salad saka Gobis Peking.

We offer kanggo nonton video babagan manfaat kubis Peking:

Harm

Chinese salad isih nduweni contraindications. Sampeyan ora dianjurake kanggo nggunakake salad Cina kanggo wong acidity dhuwur ing weteng, pancreatitis utawa colitis.

Sampeyan ora bisa mangan salad Cina kanthi pendarahan lambung. Uga Gobis contraindicated ing keracunan pangan lan diare kanggo nyegah deteriorasi.

Resep-resep vegetarian tanpa daging pitik, foto

Ana akeh resep-resep kanggo vegetarian salad saka Gobis Peking, ing ngisor iki - paling apik saka wong-wong mau. Kabeh mau cocok kanggo vegetarian, lan wong-wong vegan lan wong pasa bisa ngganti mayonnaise biasa kanthi lean, lan tinimbang keju saka susu, njupuk kanthi setara vegan utawa tofu kecap curd.

Kanthi jagung lan keju

Bakal dibutuhake:

• Beijing kubis - 300 gr.
• Keju diproses - 100 gr.
• Jagung kaleng - 0,5 kaleng.
• Timun - 1 pc.
• Ijo bawang - 50 gr.
• Garam
• Mayonnaise.

Masak:

1. Kue keju kasar.
2. Peking cabai nashinkovat.
3. Timun dipotong dadi kubus.
4. Ngempelake cair saka jagung.
5. Tumis bawang ijo.
6. Ing mangkuk, campuran kabeh úa salad, musim nganggo mayonnaise.

Kanthi champignons

Spesialisasi sajian iki ana ing panggunaan jamur mentah.

Njupuk:

• Beijing kubis - 0,5 pcs.
• Timun - 1 pc.
• Kuin alam - 300 g
• Champignons - 200 g.
• Garam lan mrico.
• Sayur-sayuran lenga - 1 tbsp. sendok.

Masak:

1. Ngumbah sayuran lan jamur banjur chop.
2. Tofu grate.
3. Campur kabeh úa ing mangkok salad jero, tambahkan uyah, lada lan lenga sayur-sayuran.

Kita offer kanggo ndeleng carane nggawe salad saka Gobis Peking lan jamur:

Kanthi asparagus

Salad dibutuhake:

• Peking - 0.5 kepala.
• Asparagus ing Korea - 400 g
• Lenga zaitun.
• Lemon - 0,5 keping.

Masak:

1. Sijine jus lemon, campuran karo lenga zaitun.
2. Pekanku saos saos, campur karo asparagus.
3. Mangsa salad karo campuran linglang lenga.

Kanthi kacang polong ijo

Kanggo salad sampeyan kudu njupuk:

• Peking Gobis - 0,5 sirah.
• Beras (garing) - 50 g.
• Kacang polong kaleng - 100 g
• Parsley seger - 1 tandan.
• Mayonnaise - 50 ml.

Masak:

1. Pisanan sampeyan kudu masak beras. Tuangake menyang pot sing kenthel. Sampeyan perlu kanggo seragam nggodhok saka grits. Tuang 125 ml banyu murni. Masak liwat panas sing kurang, tutup karo tutup, nganti kabeh banyu wis nguap. Tambah rempah-rempah yen dikarepake.
2. Nalika beras nggodhok, wisuh lan campurake kubis.
3. Tambah kacang polong lan parsley disigar sacoro apik.
4. Nyampur karo beras lan sijine mayonnaise.

Kanthi arugula

Arugula pedhes bakal nambah piquancy khusus lan ora biasa kanggo salad.

Perangkat sing dibutuhake:

• Beijing kubis - 280 g
• Arugula - 25 g.
• Tomat - 310 g
• Pepper Bulgaria - 80 g
• Soy sauce - 1 tbsp. l

Masak:

1. Sayur sayuran.
2. Tomat Cut menyang persagi, mrico - dhadha, chop chop.
3. Arugula milih kanthi tangan.
4. Nyampur kabeh bahan kanthi klamben.

Kanthi roti

Crispbread ing salad bakal ngganti crouton, saingga ngurangi isi kalori ing sajian.

Sampeyan kudu njupuk:

• Cina kubis - 0,5 PC.
• Rye Roti - 100 g
• Kacang nanas - 580 g
• Manis Bulgaria lada - 2 buah.
• Jagung kaleng - 340 g.
• Mayonnaise lean - 100 g

Masak:

1. Sirup sirup saka nanas, ngiris mau dadi celah.
2. Saka bisa saka jagung, banget, saluran Cairan.
3. Cut ing kubis, Cut mrico menyang ngudani, break roti menyang bêsik cilik.
4. Nyampur sayuran lan nanas, wutah karo mayonnaise.
5. Sadurunge porsi, lay irisan roti ing ndhuwur. Nyebar ing wayahe pungkasan supaya padha tetep crispy lan ora softened.

Kanthi sesame

Ingredients:

• Peking Gobis - 400 g
• Sesame rasa.
• Bawang putih - 1 cengkeh.
• Timun - 1 pc.
• Lenga zaitun - 5 tbsp. l
• Rempah, uyah, mrico.
• Jamu wis garing.
• Gula - 0,5 sendhok teh.

Masak:

1. Siapake klamben garam, gula, mrico lemah, jamu, bawang putih lan lenga zaitun. Nglebokke nyengkuyung.
2. Sauntara, chop ing kubis.
3. Cut timun dadi irisan setengah lancip.
4. Goreng wijen ing wajan panas nganti kecoklatan.
5. Nyampur timun lan kubis, musim nganggo campuran lenga lan sprinkle sesame.

Kanthi mrico

Komponen kanggo masak salad:

• Beijing kubis - 300 g
• Pepin abang Bulgaria - 1 pc.
• Pineapples ing sirup - 200 g
• Wortel - 0,5 pcs.
• Krupuk favorit - 1 paket.
• Bawang putih - 2 untu.
• Jagung - 1 bank.
• Mayonnaise.

Masak:

1. Wortel grate gedhe.
2. Mrica banjur dicepetake.
3. Peking kubis lan sayuran ijo.
4. Ngempelake cairan saka kaleng, potong nanas menyang mangkok.
5. Masak papak ing pers.
6. Kabeh campuran, isi karo mayonnaise.

Kanthi krupuk

Crackers bakal nggawe salad luwih enak lan luwih apik, lan nalika digunakake ing ngarep - malah luwih migunani.

Bakal dibutuhake:

• Peking Gobis - 200 g
• Roti - 2 irisan.
• Radish - 100 g
• Abang bawang - 1/2 sirah.
• Wortel - 100 g
• Parsley - 3 sprigs.
• Ijo bawang - 3 wulu.
• Lenga zaitun - 3 tbsp. l
• Oil for frying.
• Jus lemon - 1 tbsp. l
• Garam, mrico.

Masak:

1. Roti Cut menyang mrico lan goreng nganti emas. Allow to cool.
2. Radish lan resik wortel lan grate.
3. Peking kubis lan sayuran disigar.
4. Trikatuka dipotong dadi setengah dering.
5. Campuran kabeh, isi campuran jus zaitun lan jus lemon. Garam lan mrico.

We offer kanggo nonton video babagan nyiyapake salad karo kol Cina lan krupuk:

Resep cepet

Bakal migunani nalika salad kudu disiapake kanthi cepet lan minimal bahan. Mung njupuk potong sayuran lan nambah klamben..

Kanthi tomat lan mayones

• Peking cabbage - 1 kochanchik.
• Tomat - 250 g
• Crackers (luwih kaya utawa ngarep) - 100 g
• Sayur-sayuran favorit - 1 tandan.
• Mayonnaise - 100 g
• Garam kanggo rasa.

Kanthi bawang ijo lan cuka

• Peking Gobis - 25 lembar.
• Ijo bawang - 3 wulu.
• Cukà - 1 tbsp. sendok.
• Mayonnaise - 2 tbsp. spoons.

Carane kanggo ngawula?

Salad vegetarian saka kubis Peking apik dilayani, disiram karo sayuran sing dicincang apik. Salad kuwi apik kanggo diet saben dinten lan kanggo tabel liburan.

Salad bisa dihias karo tomat ceri lan wiji pomegranate. Pilihan porsi apik - porsi, ing tartlets utawa ing godhong Lettuce.

Ing salads sing disajèkaké ing ndhuwur, uga bisa dimasak kanthi nambah sayuran lan bumbu sing paling disenengi. Salad vegetarian saka Peking Gobis bakal nyenengake sampeyan kanthi rasa lan penampilan, lan amerga kandungan vitamin lan mikro sing gedhene, bakal luwih migunani ing musim semi.